Noma: Min Perfekta Storm
Efter att ha vunnit priset för bästa restaurang i världen 2010, 2011, 2012 och 2014 diskuterar kocken Rene Redzepi sin Köpenhamnsrestaurang Noma och hur hans kulinariska filosofi har format dess framgång.
- År: 2015
- Land: United Kingdom
- Genre: Dokumentär
- Studio:
- Nyckelord: copenhagen, denmark, restaurant, chef, gastronomy, culinary arts, fine dining, new nordic cuisine, nordic cuisine
- Direktör: Pierre Deschamps
- Kasta: Claus Meyer, René Redzepi